Obecní knihovna Kasejovice - katalog Clavius
Hlavní stránka katalogu
Main page		 Hauptseite des Kataloges
Hlavná stránka katalógu

Knihy - Katalogizační lístek  

 LANius

 Základní , ISBD , Citace , UNIMARC , MARC21

 

 
Signatura :641.5
Hlavní autor :Steinhauser, Ladislav
Další autoři :Steinhauser, Jaromír
Hlavní název :Vaříme a udíme doma
Vydání :Vyd. 1.
Vydáno : : Zemědělské nakladatelství Brázda, 1991
Rozsah :191 s.
Anotace :Publikace je vhodná nejen pro uzenáře - amatéry, kteří se věnují přípravě těchto pochoutek ve svém volném čase, ale i pro odborníky, kteří chtějí rozšířit svůj sortiment masných výrobků, a tak získat větší okruh zákazníků.
Klíčová slova :kuchařky - kuchařské - recepty - vaření - uzení - řeznictví - uzenářství - masa - zvěřina - přípravy - konzervace - příručky
Přír. čísla :16989 641.5
 

Obálka


 LOKACE EXEMPLÁŘŮ SignaturaPřír.číslo Status
 Knihovna  641.5  16989  K vypůjčení