Obecní knihovna Kasejovice
- katalóg
Clavius
KATALOGIZAČNÝ LÍSTOK
Základný
,
ISBD
,
Citácia
,
UNIMARC
,
MARC21
Signatúra :
641.5
Hlavný autor :
Steinhauser, Ladislav
Ďalší autori :
Steinhauser, Jaromír
Hlavný názov :
Vaříme a udíme doma
Vydanie :
Vyd. 1.
Vydané :
: Zemědělské nakladatelství Brázda, 1991
Rozsah :
191 s.
Anotácia :
Publikace je vhodná nejen pro uzenáře - amatéry, kteří se věnují přípravě těchto pochoutek ve svém volném čase, ale i pro odborníky, kteří chtějí rozšířit svůj sortiment masných výrobků, a tak získat větší okruh zákazníků.
Kľúčové slová :
kuchařky
-
kuchařské
-
recepty
-
vaření
-
uzení
-
řeznictví
-
uzenářství
-
masa
-
zvěřina
-
přípravy
-
konzervace
-
příručky
Prír. čísla :
16989 641.5
LOKÁCIA EXEMPLÁROV
Signatúra
Prír.číslo
Status
Knihovna
641.5
16989
Voľná
! Váš prehliadač nemá zapnutý JavaScript !